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La industria de FRANRODEL se ubica en la billete salmantina de Guijuelo, sobre una altiplanicie a 1.020 metros de altitud. Rodeada al sur por las sierras nevadas de Béjar y Gredos, que le proporcionan un clima continental, con inviernos largos y secos, y veranos cortos y húmedos, creando un animación benefactor y conveniente para la curación natural de sus productos. Return to our partners

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Nutriscore es un doctrina de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar obediente y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,

Se encuentran disponibles en multitud de formatos, desde las piezas enteras a los cortados a mano de todos sus producto; el Sabor Tradicional de los mejores ibéricos con toda la comodidad. En su envite por la comunicación y la transmisión de los valores tradicionales del ibero, FISAN ha libre una puerta al conocimiento del sector a través de las redes sociales. A través de su propio BLOG que ofrece un destacado protagonismo al mundo ibero, la Lozanía, las tradiciones, las valoraciones de la campaña... Con un perfil en FACEBOOK desde donde poder seguir todavía aquellas iniciativas relacionadas con el mundo de la Incorporación Gastronomía en las que FISAN participa, puesto que esta envite por relacionar el sabor tradicional de los mejores ibéricos con la vanguardia de la Restauración españonda. También desde TWITTER e INSTAGRAM FISAN permanece en contacto con el notorio interesado en el mundo del ibérico en general y en las novedades de la marca en particular. website Return to our partners

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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

Nivel de procesado de alimentos desconocido Deben especificarse los ingredientes del producto para determinar el Corro NOVA. Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su categoría de procesamiento:

Indulge in the authentic taste of Spain with our premium Assortment of Iberian Sliced Guijuelo Canpipork. This 200-gram selection brings together the finest flavors of the Iberian Peninsula, meticulously crafted and ready to grace your table with unmatchable quality. From Guijuelo, a region renowned for its exquisite cured meats, these Iberian delicacies are sourced from Específico artisans who have perfected their craft over generations. In one convenient package, savor the rich and savory notes of Iberian ham, the delicate spiciness of chorizo, the robust essence of salchichón, and the subtly seasoned loin. Each slice is a testament to the tradition and gastronomic heritage of Guijuelo – a treat for connoisseurs and casual fans of Spanish cuisine alike. Crafted using the finest Iberian bait pork, these slices are seasoned with a harmonious blend of salt, paprika, and aromatic spices like garlic and oregano.